Новости строительных технологий от компании НовоСРУБ

Наши спонсоры:

Емкостное оборудование играет большую роль в пищевой промышленности. Применяется для хранения готового продукта, пастеризации и второй обработки, и многих других процессов, применяемых и используемых в данном виде деятельности.

Изготовление емкостей в молочной индустрии должно быть особо качественным и соответствовать серьезным параметрам. Поэтому емкости на фабриках по переработке молока изготавливаются из надежных и качественных металлов, которые не оставляют и не передают свой запах продуктам. Нержавеющие стали, чаще всего являются основным материалом должны быть экологически чисты, швы резервуара должны быть качественно заполированы, и нужно чтобы разница при переходе была не более 0,62 мкм.

В состав резервуаров включаются: корпус, различного вида мешалки, привод, моечная головка, а также могут комплектоваться указателями уровня, прибором измерения температуры и пультом управления, и лестницей.

Работы по сварке производятся при помощи сварочных установок (полуавтоматических) в среде аргона. Что увеличивает качество и надежность сварных швов, а также придает емкости хороший внешний вид. Швы тщательно полируются изнутри.

Для каждого определенного применения данноо оборудования есть свои указания и характеристики, а так же, в каждом резервуаре устанавливается требуемое дополнительное оборудование. Резервуары для хранения сырья или сыворотки, как правило, дополняют датчиками, устанавливают устройства для перемешивания и взбалтывания сырья, разлочные краны, а также систему промывки резервуара, чтоб его не разбирать. Аналогичным оборудованием дополняют и емкостное оборудование для переработки молока, но в него добавляют некоторые другие технические средства, например, устанавливают систему предохранительной арматуры, которая защищает резервуар от вакуумирования.

В резервуарах для хранения стерилизованного продукта устанавливается теплосистема, а сам он изолируется от теплового воздействия (внешнего). Установки для обработки молока в потоке представляют собой огромный комплекс резервуаров и трубопроводов с различными видами приборов и датчиками.

Дата: 14 февраля 2012